計画をたてないほうが面白く料理できる型だ

毎日の構成を策するのが億劫という妻のかたが多いようですね。
また、ウィークの構成を必ずや立ててまとめ買いしたほうが食費の減額になるとも聞きます。
…そんなきっちり構成たてて決められた宅配しかできないなんて、あたいだったら調理したくなくなりますね。
私の場合は、構成なんて概ね考えずにスーパーに赴き、その日の特売品で即興で構成を考えるほうが楽です。
例えば、キャベツが安かったら餃子に選考!とか(ひき肉や餃子の皮は絶えずおんなじ賃料なので)
魚が暴落していたり低いアラが出ていたりしたら、それでムニエルや天ぷらにするとか。
そういったの、宝探し感覚でおかしいんですよ。
特売品がなかったらなかったで、たえず安く売る質をどんなに組み合わせて料理するか、その場で感じるのとか。
逆に構成考えてそれに縛られてしまうと、材料がふと高かったりしたときにくぼみます。
また、何か目的があったり不愉快ことがあったりして、計画していた調理を仕立てるのが鬱陶しくなることもあります。
即興で考えられれば、精神的に面倒いときは簡単に焼き上げるものを、なんて挑戦も楽ですからね。Amazon ベルタ